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スタッフが営業やお店の様子などの情報を更新しています

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    明日から9月!限定は塩つけ麺!

    2022/08/31
    8月31日水曜日 天気は晴れ今日は8月最後の日!昨日と打って変わって、夏日でしたね!暑かった〜🫠さて、9月1日の明日からは新たな限定「塩つけ麺」が始まります♪昆布水に浸った自家製平打ち麺には、お馴...
  • 自家製麺啜乱会

    8月ももうすぐ終わりですね♪

    2022/08/30
    8月30日 火曜日 天気は曇りのち雨スタッフの鈴木ですっ!8月も、もうすぐ終わりですね!ご好評いただきました「冷やし味噌らーめん」も材料が終わり次第終了となります。※もしかしたら、明日はないか...
  • 自家製麺啜乱会

    今日は焼肉の日!

    2022/08/29
    8月29日月曜日 天気は曇り時々晴れスタッフの鈴木です!本日は語呂合わせで「ヤキニクの日」です!笑夏バテ気味の体に焼肉を食べてスタミナをつけよう!という気持ちを込めて1993年に事業協同組合全国...
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    8月の限定、もうすぐ終了!

    2022/08/28
    8月28日日曜日 天気は曇り時々雨いつも啜乱会へのご来店、誠にありがとうございます😊夏の冷やしらーめんシリーズ、お客さまには大変ご好評いただきまして、本当にありがとうございます🍜8月の限定「冷や...
  • 自家製麺啜乱会

    男はつらいよの日!

    2022/08/27
    8月27日土曜日 天気は晴れ時々曇りスタッフの鈴木です!本日は男はつらいよ、寅さんの日!「私、生まれも育ちも葛飾柴又です」のセリフがとても記憶に残ります☺️私自身は男はつらいよ50周年記念の年に...
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    9月の限定の試作を食べました♪♪

    2022/08/26
    8月26日金曜日 天気は曇り時々雨スタッフの鈴木です!今日は賄いで、一足先に9月の限定を試作で頂きました♪今年は昨年からちょっと変えたこととかがありまして( ̄▽ ̄)ニヤリッ お楽しみに!!♪♪詳しくは、...
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    背脂トッピング!

    2022/08/25
    8月25日木曜日 天気は曇り時々晴れ正油・塩・辛痺・まぜそば、全てのラーメンに合う「背脂トッピング」!細かくなった柔らかい背脂が色んなラーメンの味をまろやかにします☺️✨ご注文頂くと、基本ラーメ...
  • 自家製麺啜乱会

    今日は水曜日ですね

    2022/08/24
    8月24日水曜日 天気は曇り時々晴れいつもご来店ありがとうございます!本日は水曜日のため、15時までのランチタイム営業でした!🙇‍♀️明日は通常営業予定です♪冷やし味噌らーめん、もう少しで終了です!...
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    8月の限定もあと少しで終了!

    2022/08/23
    8月23日火曜日 天気は曇り時々晴れスタッフの鈴木です!8月の限定「冷やし味噌らーめん」今週末位で終了という情報が入りました!そして、その情報と共に、来月の限定が昨年のそれと少しリニューアルす...
  • 自家製麺啜乱会

    はいチーズ!の日

    2022/08/22
    8月22日 月曜日 天気は曇り時々晴れスタッフの鈴木です!今日は「はいチーズ!」の日だそうです!は(8)い(1)チー(2)ズ(2)の語呂にちなんでみたいです(*´﹀`*)(1はどっかいっちゃったんですね笑)写真を...
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    冷やし味噌らーめんとライスの組み合わせ大人...

    2022/08/21
    8月21日 日曜日 天気は曇のち雨8月の限定、冷やし味噌らーめんのご提供は8月末までの予定です✨平日ランチタイムサービス、最近たくさんの方にご利用頂けるようになってきたなと実感しております😆✨ラン...
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    せあぶらいすとの組み合わせ

    2022/08/20
    8月20日土曜日 天気は晴れのち雨スタッフの鈴木です♪ランチタイムサービスでも御提供さていただいている「せあぶらいす」禁断の美味しさです!私も定期的に食べたくなる1品!💭背脂にお醤油をかけて炙る...
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    冷やし味噌らーめん

    2022/08/19
    8月19日 金曜日 天気は晴れスタッフの鈴木です♪今日、賄いで冷やし味噌らーめんを食べました😋✨しごと終わりの身体が温まった状態で食べるヒヤッとしたらーめんは、体温調整にとても素敵だなと思いまし...
  • 自家製麺啜乱会

    高校野球の日

    2022/08/18
    8月18日木曜日 天気は雨のち曇こんばんは!スタッフの鈴木です!今日は高校野球の日だそうです。野球にはこれまでご縁がなかったのですが、最近周りに詳しい人が増え、少しずつ触れて言っています。今...
  • 自家製麺啜乱会

    パイナップルの日

    2022/08/17
    8月17日水曜日 天気は曇のち雨スタッフの鈴木です✨今日は語呂合わせで「パイナップルの日」だそうです🍍✨(8月(ぱ)1(い)7(なっぷる))※野菜や果物の生産をしている株式会社ドールさんが制定したみたいです...
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    水曜日はランチタイム営業

    2022/08/16
    8月16日火曜日 天気は晴れ明日の水曜日はランチタイム営業です!11:30から15:00まで!暑い日が続きますが、ぜひランチに啜乱会のラーメン達をガッツリ食べて、エネルギーチャージしてくださいませ💪✨冷...
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    驚きの偶然

    2022/08/15
    8月15日 月曜日 天気は晴れ時々曇りスタッフの鈴木です!本日シフト後に美容室へ行きました。最近行くようになった美容室の優しい担当さんと世間話をしていたら、仕事の話に。するとなんということでし...
  • 自家製麺啜乱会

    来月の限定も着々準備中♪♪

    2022/08/14
    8月14日 日曜日 天気は曇り時々晴れスタッフの鈴木です!8月も中旬ですね!今月の限定「冷やし味噌らーめん」は、もうお召し上がりになりましたか?味噌と豆乳のまろやかな冷やし味噌スープと絡み合う...
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    辛痺に味玉トッピング!

    2022/08/13
    8月13日土曜日 天気は雨☔️スタッフの鈴木です!汁なし担々麺「辛痺」の個人的おすすめな食べ方のご紹介です☆それは、辛痺に味玉トッピングをすること!麺を食べ終わった後のひき肉にわり混ぜて絡めて食...
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    正油&得トッピング!

    2022/08/12
    8月12日(金) 曇り時々雨スタッフの鈴木です!今日は賄いで正油ラーメンへ得トッピングをしてみてしまいました😋✨得トッピングとは、通常のトッピングへ豚焼豚2枚・味玉1・海苔1が追加されるとっても得々...
  • 自家製麺啜乱会

    正油&得トッピング!

    2022/08/12
  • 自家製麺啜乱会

    山の日でしたね!

    2022/08/11
    8月11日木曜日 天気は晴れ今日は山の日で祝日でしたね。皆様はどうお過ごしだったでしょうか。お仕事だった方も、お休みだった方も、充実した一日になっていたら幸いです☆とても暑い日が続きますね💦私...
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    【啜乱会tiktok】冷やし味噌らーめん🍜💭✨

    2022/08/10
    8月10日水曜日 天気は晴れスタッフの鈴木です!今日は水曜日で、ランチタイムのみの営業でした☆本日も猛暑の中、たくさんのお客様にご来店頂きました!ありがとうございます♪♪実は水曜日は啜乱会がコツ...
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    水曜日はランチタイム営業!

    2022/08/09
    8月9日火曜日 天気は晴れスタッフの鈴木です!今日も太陽サンサンでとっても暑かったですね☀️しっかりご飯を食べて、水分補給して、元気に行きましょう!!明日の水曜日は啜乱会はランチタイム営業です...
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    スイカ

    2022/08/08
    8月8日月曜日 天気は晴れスタッフの鈴木です!先日、長崎に住んでいるおばあちゃんから「収穫したよ!」とスイカが3つ送られてきました🍉✨とても甘くて美味しいスイカでした(*ˊᵕˋ*)✨スイカを食べてミネ...
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岡直三郎商店の日本一醤油を中心に5種類の醤油をブレンドしてキレとコクにこだわった「THE 正油」や、海鮮乾物と鰹節・貝類をブレンドした二度仕込みの「塩」など、努力を重ねた至上の一品をご堪能いただけます。
もちろん店名の通り、麺はスープに合わせて店で手打ちしている手の込んだ逸品となっています。チャーシューも低温調理を施したしっとりと脂身の少ないものです。麺とスープ・具材の3種類すべてに全力で手をかけるからこそ生まれる至上のラーメンを、ぜひ新小岩本店にてご堪能ください。自家製麺啜乱会は、お客様のお越しを心よりお待ちしております。