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新小岩のラーメン・
自家製麺啜乱会の評判

繁盛店でも並ばずに人気のメニューを楽しめます

人気のお店はどうしても行列がつきもので億劫に感じる方も多くいらっしゃるのではないでしょうか。行列ができるお店は確かに美味しいですが、行列がないお店も素材や味にこだわって美味しい一杯を提供しています。多くの好評の口コミを頂戴する繁盛店ですが、お客様をお待たせしない工夫を施し行列に並ぶことなくお楽しみいただけます。忙しい平日のランチタイムや土日祝日もスタッフ同士の連携をしっかりと取り、お客様に料理をスピーディーに提供できます。

お洒落な店内でこだわりの一杯を味わっていただけます

店外からは中の様子が分かりにくく、少し入りづらそうな雰囲気がありますが店内は落ち着いた内装でお洒落な雰囲気と好評です。こだわりの料理を落ち着いて味わっていただけるように店内の雰囲気もこだわっています。コンクリートを打ちっぱなしにしたモダンでお洒落な雰囲気の店内ということもあり女性がお一人でも来店しやすく居心地が良いと高い評価をいただいております。そのため女性のお客様にも多くご来店いただいており、何度もリピートしてくださるお客様も多くいらっしゃいます。

ストレートの中太麺はモッチモチの口当たりが良く、パスタのようなつるっとした食感が魅力的です。初めて口にされるお客様はその独特の食感に驚き、一度食べるとやみつきになり何度もリピートして通ってくださいます。安定の正油・塩以外に汁なし担々麺や魚介混ぜそば、季節限定メニューもご用意して皆様のご来店をお待ちしております。

通常メニューと同様の人気を博す季節限定メニューもあります

季節ごとに限定のメニューを揃えております。春にはアサリの出汁が利き、海藻をトッピングした「北海浅利の出汁らーめん」、暑い夏にはさっぱりと食べられると好評の「冷やしらーめん」、冬季は恒例となりつつある「味噌らーめん」をご提供してまいりました。いずれも期間限定を惜しまれるほどの人気ぶりでした。また季節でなく、雨の日限定で特別メニューをご提供することもございます。

また大晦日には「年越そば風らーめん」を少量限定でご用意しておりますが、こちらも完売することがあるほど人気を博しております。非常にありがたいことに限定メニューを目的に何度もリピートしてくださるお客様もたくさんいらっしゃいます。限定メニューも試作に試作を重ね、納得のいく一杯に仕上げて自信を持って提供していますので、ぜひ一度ご賞味ください。定番メニューに負けず劣らずこだわり抜いた数々の季節限定メニューもおすすめです。

毎日多くのお客様が啜り乱れて笑顔になってお店を後にします

毎日、店内には店名に込めた思いに気づき、美味しく麺やスープを啜ってくださるお客様で溢れています。お客様が一心に啜り乱れる姿がスタッフの励みになります。至高の一杯を足を運んでくださったお客様にご提供するため、様々なメディアに取り上げられ、高い評価を頂戴するようになった今でも日々探求を重ねております。お客様にご満足いただけるメニューをこれからも多くご提供してまいります。

味や食感へのこだわりはもちろんのこと、お客様が気持ちよくお食事を楽しめるように細やかなサービスも心がけております。全てのお客様がこだわりの一杯を味わっていただけるよう店内はお洒落で落ち着いた雰囲気で整え、安心してお食事いただけるように厨房は綺麗に磨き上げて清潔感のある店内を目指しています。カウンターだけでなくテーブル席もご用意しておりますので、ご家族でのご来店もお待ちしております。