来月もよろしくお願い致します！
2022/07/31
7月31日日曜日 天気は晴れ今日で7月が終わり来月から8月ですね！昨日ブログに書かせていただいたように、夏の限定第2弾ももう少しで終了です！ぜひ食べ納めてください😆✨8月4日からは夏の限定第3弾『冷...
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【速報】来月の夏の限定第3弾！
2022/07/307月30日土曜日 天気は晴れ【来月の夏の限定ラーメンの速報】8月4日木曜日スタート予定夏の限定第3弾『冷やし味噌らーめん』🍜💭✨味噌の風味が薫る豆乳ベースのスープに、お馴染みの鶏・豚チャーシューや... -
ラスト玉ねぎ油仕込み
2022/07/297月29日金曜日 天気は晴れ今日も冷やし正油らーめんに使用している玉ねぎ油の仕込みをしました！今年はラストです！最後の玉ねぎ油も美味しく仕上がっております♪冷やし正油らーめん、最後まで堪能して... -
今月の限定も後わずか！
2022/07/287月28日木曜日 天気は晴れのち雨7月ももう少しで終わってしまいますね！とってもあっという間に感じます(°0°)!!今月の限定の「冷やし正油ラーメン」も、もう少しで終了です！食べ逃しなくっっ！！🎐꙳⋆啜... -
今日はスイカの日
2022/07/277月27日水曜日 天気は晴れ今日は「スイカの日」だそうです！パッと見、なんでだろうと思ったら、どうやら、スイカの縞模様を綱に見立てて「2(つ)7(な)」の語呂合わせ🤣ちょっと無理矢理感有りますが、面... -
今日のランチタイムではランチセットが大人気...
2022/07/267月26日火曜日 天気は雨のち晴れスタッフの鈴木です。今日は朝からあいにくの天気でしたが、お昼すぎは天気が良くなりましたね✨今日はランチタイムに仕事をしていたのですが、とってもランチセットが大... -
自家製麺 啜乱会
2022/07/257月25日月曜日 天気は晴れ『自家製麺 啜乱会』店名のとおりに、啜乱会の麺はお店の製麺機で作っている自家製麺です🍜✨ラーメンによって、麺の太さや材料の分量を変え、それぞれに適した麺を用意しており... -
平日はお得なランチタイムサービス
2022/07/247月24日日曜日 天気は晴れ明日は月曜日！ちょこちょこ、ご紹介しておりますが、啜乱会の平日はランチタイムサービスがあります！の再投稿！😆💭✨サービス内容は、〇お得なランチセット！→正油ラーメン＆... -
土用の丑の日
2022/07/237月23日土曜日 天気は晴れスタッフの鈴木です！今日は土用の丑の日ということで、スーパーなどの食品コーナーには鰻が多く並んでいました！しかし、土用の丑の日はうなぎを食べる日という訳ではなく、... -
禁断のせあぶらいす
2022/07/227月22日金曜日 雨のち晴れせあぶらいす。それはホカホカご飯に炙り背脂のかかった禁断のごはんもの💭ジュワッと美味しく、どのラーメンにも合います😋✨平日はOPENから15時までのランチタイムサービスで無... -
しょうがダレの仕込みをしました！
2022/07/217月21日木曜日 天気は曇りスタッフの鈴木です！今日はしょうがダレの仕込みをしました✨今回も美味しいく出来上がっております😊✨このしょうがダレは、・しょうが胡麻丼・しょうが玉子丼・しょうが焼豚丼... -
Tシャツの日
2022/07/207月20日 水曜日 天気は晴れスタッフの鈴木です！今日はTシャツの日だそうです🔅私は色んなTシャツを集めるのが好きなので、Tシャツの日というのがどんな日かはよく分かりませんが、嬉しくなりました☺️明... -
しょうがダレ玉子丼
2022/07/197月19日火曜日 天気は雨スタッフの鈴木です。今日ブログ書こうと思った時にトレンド欄という、流行りのハッシュタグがある欄を見てみたら「#マツコの知らない世界」とありました！そこで思い出したのが... -
今日は海の日ですね
2022/07/187月18日(月・祝)天気は晴れこんにちは！スタッフの鈴木です今日は海の日でしたね。海の日ってなんだろうと、疑問に思ったので検索をしてみました。色んなところの文章をお借りすると、海の日とは、「島... -
「箸上げ写真」に挑戦！！
2022/07/177月17日 日曜日 天気は晴れ🔅こんにちは！たまにブログに名前が書いてる啜乱会店舗スタッフの鈴木です！少し前にラーメンの麺を箸で持ち上げ撮る「箸上げ写真」の撮り方をテレビでやっていたので、賄い... -
元気が一番！
2022/07/167月16日土曜日 天気は雨本日、全国で過去最多の感染者数となったというニュースを目にしました😖！元気で入れるように、手洗いうがいなどの基本的な感染症対策をしていきたいですね💦当店では現在、アル... -
玉ねぎ油を仕込みました！
2022/07/157月15日金曜日 天気は雨先週の金曜日も同じタイトル！今週の金曜日も玉ねぎ油を仕込んでおりました🧅💭✨限定の冷やし正油らーめんのトッピングに使用しております玉ねぎ油の恐らく最後の仕込み！写真もち... -
かたつむり
2022/07/147月14日木曜日 天気は雨今日は一日雨でしたね☔️自宅の近くの商店街を歩いていたら、小さい女の子が「ここにいる！」とウキウキと言っている声が聞こえたので、何がいるのかなと通り過ぎざまに見てみた... -
お盆ですね。迎え火をしました
2022/07/137月13日水曜日 天気は雨今日はお盆の初日。あいにくのお天気でしたが、今年もお迎え火をしました。お迎え火は家門で火をたき、御先祖の霊を迎えるとされるもの。ご先祖さま、会ったのある方も会ったこ... -
夕方から雨が降るみたいです！
2022/07/127月12日火曜日 天気は曇りのち雨今日は夕方から雨が降るようです☔️傘をご持参のお客様は、置きお忘れにご注意ください！🌂✨啜乱会は今日も元気に営業中です！！※明日水曜日は定休日ですっ！ -
今日は参議院選挙でしたね
2022/07/107月10日日曜日 天気は晴れ本日は参議院選挙の投票日でしたね。私は今回投票日当日に行くことが出来たので、行ってきました！色んなチャンネルでやっている開票の番組もついつい見てしまいます👀💭色んな... -
うちわ
2022/07/096月9日土曜日 天気は晴れいつもご来店頂き、誠にありがとうございます！暑い日が続いております！ブログでもいっぱい書いてしまっていますが、脱水や熱中症には十分お気をつけください😖！啜乱会新小岩... -
玉ねぎ油を仕込みました🧅💭✨
2022/07/087月8日金曜日 天気は曇り時々晴れ今日は、限定の冷やし正油に使用している玉ねぎ油の仕込みをしました！その名の通りに玉ねぎ＆油なのですが、大量の油で玉ねぎを焦がすという調理法なため、この仕込み... -
今日は七夕ですね！
2022/07/077月7日木曜日 天気は曇り時々晴れ七夕ですね！皆様は短冊にお願いごと書きましたか？今日、お店のスタッフ同士で「小さい頃七夕にお願いごと書いた？」や「小さい時の夢ってなんだった？」とか、ついつ... -
今晩は涼しいですね！
2022/07/067月6日 月曜日 天気は曇り昨日の雨の影響か、今日1日曇り空気味だったからか、今晩は涼しい風が吹いている気がします！もしかしたら、6月下旬からの連日の猛暑で感覚が麻痺していて、本当のこの時期の...
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スタッフ日記：葛飾納涼花火大会に行きました
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スタッフ日記：運動始めました
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昨日梅雨明け！
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【臨時休業のお知らせ】
query_builder 2023/07/22
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岡直三郎商店の日本一醤油を中心に5種類の醤油をブレンドしてキレとコクにこだわった「THE 正油」や、海鮮乾物と鰹節・貝類をブレンドした二度仕込みの「塩」など、努力を重ねた至上の一品をご堪能いただけます。
もちろん店名の通り、麺はスープに合わせて店で手打ちしている手の込んだ逸品となっています。チャーシューも低温調理を施したしっとりと脂身の少ないものです。麺とスープ・具材の3種類すべてに全力で手をかけるからこそ生まれる至上のラーメンを、ぜひ新小岩本店にてご堪能ください。自家製麺啜乱会は、お客様のお越しを心よりお待ちしております。
