生姜節正油つけ麺食べました！

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2023/05/10

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2023年5月10日水月曜日天気は晴れ

スタッフの鈴木です！

初夏の限定、生姜節正油つけ麺を食べました！ (玉子もトッピングしちゃった(´>∀<｀)ゝ)

麺の方の丼には梅酢と和出汁が入っております！私はあえて初めは正油スープにつけずにそのまま食べます☺️

優しい梅酢と和出汁が美味しく、その後に正油スープにつけると、ギャプが美味しいです✨

食べていくと、麺に絡んだ梅酢和出汁がどんどん正油スープと混ざっていく＆トッピングの燻製生姜が良い働きをしてくれ、生姜の良い香りが広がっていきます🫡✨

最後は和出汁を正油スープへ注いで割りスープに！✨

ぜひこの機会に生姜節正油つけ麺食べてみてくださいませ😊

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\ 初夏の限定！/

生姜節正油つけ麺〜梅酢浸し〜

梅酢と和出汁に浸した自家製の細麺の上には、鶏チャーシュー、豚チャーシュー、メンマ、燻製生姜をトッピング。

正油のつけだれには、たっぷりと三つ葉を浮かべています。

三つ葉のシャキッとした食感は、細麺と相性抜群♪♪

食べ進めるにつれ、ほんのり優しい梅酢と燻した生姜が香る、

初夏にピッタリの爽やかなつけ麺です！

皆様のご来店を当店スタッフ一同、心よりお待ちしております🍥

啜乱会は明日も元気に営業します!!!

【営業時間】

◾︎OPEN 11:30 (平日はランチタイム15:00迄)

◾︎CLOSE 21:30(21:00ラストオーダー)

※予告無く15:00-17:00で仕込み等の為中休みを頂く場合がございます。

※材料の関係で早く閉店する場合がございます

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